Weil uns die Gesundheit unserer Kinder und ihr Schulerfolg wichtig sind, möchten wir kurz auf die "Gesunde Jause" eingehen und Ihnen am Ende der Rubrik einen interessanten Folder vom Hauptverband ans Herz legen.
Essen ist eine Kulturtechnik, die unsere Kinder von uns Eltern lernen. Bemühen wir uns genug, gute Vorbilder für unsere Kinder zu sein?
Die folgenden Informationen zu einer gesunden Jause stammen von:
Eine gesunde Jause beeinflusst die Konzentrationsfähigkeit der Schüler ganz erheblich. Mit der Jause wird Kraft für den restlichen Vormittag getankt und der Körper mit lebenswichtigen Stoffen, wie Vitaminen, Mineralstoffen usw. versorgt. Die Jause soll möglichst abwechslungsreich gestaltet werden, soll aber andererseits auch nicht belasten. Optimale Bestandteile sind:
- Brot wie Vollkornbrot, Schwarzbrot, Kornspitz, diverse Weckerl,
- Magerer Käse, magere Wurst, Schinken, Topfenaufstriche
- Milchprodukte wie Milch, Kakao, Naturjoghurt, Joghurt mit Früchten, Topfencreme, Sauermilch, Buttermilch
- Obst: Apfel, Birne, Orange, Banane,...
- Gemüse: Paprika, Radieschen, Gurken, Kohlrabi,...
- Müslis
- Knabbereinen wie Nüsse, Kürbiskerne, Trockenfrüchte,...
Auch Trinken gehört zur Jause
Zu wenig Flüssigkeit beeinträchtigt die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit. Idealerweise hat jeder Schüler und jede Schülerin seinen/ihren eigenen Becher, der zum Durstlöschen mit Leitungswasser in der Pause zur Verfügung steht. Limonaden und Säfte sind als Durstlöscher nicht besonders geeignet, weil sie enorme Mengen an Zucker enthalten, (eine Dose Limonade enthält 10 Stück Würfelzucker!).
Nähere Informationen zur Gesunden Jause können in diesem Folder nachgelesen werden:
http://www.hauptverband.at/mediaDB/777949_Gesunde_Jause_von_zu_Hause_deutsch.pdf